“四聚焦四强化”推进食药环安全监管效能

　　为进一步加强食药环领域工作监管力度，净化辖区“食药环”安全环境，严厉打击食品、药品、肉制品安全违法犯罪活动，切实维护消费者的合法权益。大柴旦行委公安局结合当前重点工作要求，联合行委市场监督管理局、经济发展改革和统计局持续开展食药环安全大检查，切实保障人民群众健康安全。

　　深入辖区屠宰场，重点检查经营资质、检疫合格证明、肉品品质、索证索票、环境卫生、设备设施、卫生防护等，要求其切实规范从业者生产经营行为，保障肉类产品质量安全。

　　重点以零售药店作为检查对象，对药店主体资质、进货来源、储存条件、处方药销售、含麻黄碱药品销售登记规范等方面重点检查。同时，通过仔细查阅药品购销台账，检查货架药品情况，全面了解药品销售状况，并要求药店负责人诚信经营，确保从正规渠道购置药品，并按规定对药品的进货、销售环节全程登记，坚决杜绝假药、劣药流向市场。

　　深入学校食堂，通过检查食品加工制作流程、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、货物库存、食品留样记录等方面情况，要求学校及幼儿园要进一步夯实校园食品安全主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”等食品安全制度，加强对食品生产从业人员的日常培训管理，全面提升从业人员食品安全意识，进一步规范食品采购、储存、加工等流程，为在校师生营造干净、卫生、健康的就餐环境。

　　民辅警结合典型食品安全案例，向经营户及校园食堂负责人详细讲解食品药品安全的重要性、使用劣质食品原料导致的严重后果、食品药品安全相关法律法规等常识内容，主动送法上门、以检代训，督促经营户切实履行自身主体责任，用心保障广大人民群众“舌尖上的安全”。